ШОКОЛАД темный 53% в калеттах, ALTINMARKA, 1 КГ (Турция)

Фирменный турецкий шоколад ALTINMARKA в виде шоколадных дисков произведен специально для использования во всех сферах кондитерского искусства – это крема для тортов и пирожных (в том числе муссовых), ганаши (для покрытия и крема), шоколадные конфеты и фигуры.в выпечке и десертах. Ингредиенты премиум-класса изготовлены из специально отобранных какао-бобов. Шоколад высокого качества, производится по международным стандартам и на специализированных производственных мощностях.Размер от 2,5 до 3 см. Содержание какао минимум 53%. Шоколад обладает мягким вкусом какао и интенсивным ароматом ванили.

Состав: какао-масса, сахар, масло какао, эмульгатор (подсолнечный лецитин), ароматизатор (ваниль)

Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 555 кКал/2380,5 кДж.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (среднее значение): белки – 7,6 г., жиры – 34 г., углеводы – 57,3 г.

Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20°C и относительной влажности не выше 70%.

Текучесть:●●●●○

Срок годности: 2 года.

Производство: ALTINMARKA GIDA SANAYI VE TICARET A.S. (Турция).