Шоколад белый 27% SICAO, 200г

Шоколад под маркой Sicao, полученноый из тертого какао по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Используется для изготовления шоколадных фигурок, конфет, декорирования различных кондитерских изделий, а также в качестве начинки и для ганаша.

Форма выпуска: каллеты

Общий сухой остаток какао 27 %

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (ваниль). 

Производитель: Barry Callebaut NL Russia