Какао-масло Tempir Duo в форме пудры (баночка, 50 г), аналог Micryo
Какао-масло - это жир естественного происхождения, произведенный из высококачественных какао-бобов и переработанный в сухую порошкообразную смесь.
Применяется для увеличения текучести шоколада в шоколадном фонтане и в повседневной кулинарии. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и звонкий треск.
Какао-масло подходит для жарки мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов. В отличие от других растительных масел, какао-масло не маскирует вкус продукта, раскрывая его чистый, натуральный вкус.
Какао-масло выдерживает температуру жарки до 200°С, создавая превосходный результат. Масло не содержит холестерина. Какао-масла требуется намного меньше, по сравнению с другими маслами, и поэтому Вы сможете приготовить более полезные для здоровья и менее жирные блюда.
Производитель: Apetitelle, Россия