Сухая смесь Фанси Айсинг Кружево, 200 г

Артикул: нет
Сухая смесь Фанси Айсинг Кружево, 200 г
(годен до 10.01.2025)
Цена
165.00
Количество:
Поделиться

Применение:                              

Изготовление сахарных гибких украшений для декорирования кондитерских изделий. Смесь позволяет получить тонкие, эластичные элементы декора, отлично окрашивается гелевыми красителями. 

Дозировка и приготовление:                          

смесь «Фанси Айсинг Кружево» 200 г, вода (температура 20-25°С) 160 г, перемешать 2-3 мин. Заполнить готовой массой рельеф коврика, удалить излишки, оставить до полного высыхания (в условиях цеха - 24 ч, при температуре 50°С - 35 мин, при температуре 100°С - 8 мин). Аккуратно отделить остывшее кружево, украсить изделие. 

Состав:                                 

Фруктоза,  глюкозный сироп, мука рисовая,  масло растительное, загуститель (крахмал кукурузный модифицированный, гуммиарабик),  регулятор кислотности (лимонная кислота)

Условия хранения:                                      

В чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов  и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20℃ и относительной влажности воздуха не более 75%.

  

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

теги: