Кандурин Серебряный блеск

Сухая смесь для окрашивания пищевых продуктов Серебряный блеск, 5 г

Применение:

* окрашивание поверхности продукта (шоколад, мастика, глазурь, марципан) нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси (1 г сухой смеси, 20 г патоки, 60 г горячей воды, 120 г спирта);

* окрашивание прозрачных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии приготовления.

Смесь устойчива к высоким и низким температурам, к кислотной и щелочной средам.

ООО Топ Продукт, Россия